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韩国——泡菜


作者:佚名       来源于:家长学院

  韩国受中国传统的文化很深,很多文化和美食都是传承与中国。韩国的美食有泡菜、拌饭、排骨、烤肉、五花肉、冷面、参鸡肉、年糕等。

  韩国的代表性美食是泡菜,关于泡菜申遗的问题,与中国争得不可开交。2013年12月5日,联合国非物质文化遗产委员会正式将韩国"腌制越冬泡菜文化"列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。本来属于中国的非物质文化遗产被韩国捷足先登,申请成功了。泡菜在中国东北、四川等地是家家户户都会制作的,是最普通的咸菜。

  话说也够可怜的,我们中国现在的猪肉价格大概10元/斤,前一阵韩国猪肉涨到72元/斤,韩国人大部分人不能实现猪肉自由。





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